BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK
İlçemizin büyükbaş hayvan varlığı sayısı172.550 adettir. 2018 yılında 2014 yılına göre büyükbaş hayvan varlığı%41 oranında artmıştır. İzmir büyükbaş hayvan varlığı%37, Türkiye büyükbaş hayvan varlığı %26 oranında artmıştır. İlçemizin 2018 büyükbaş hayvan varlığı İzmir İlinin %24’ü, Türkiye hayvan varlığının ise %1’i kadardır.
İlçemizin büyükbaş hayvan varlığı incelendiğinde ağırlıklı olarak süt sığırlarının varlığı(%84) göze çarpmaktadır. İlk sırada 122.500 adet ve %71’lik oranla Saf Kültür Süt Sığırları bulunmaktadır. Saf Kültür Süt Sığırı sayısı 2014 yılına göre %52 oranında artmıştır.
KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK
İlçemizin küçükbaş hayvan varlığı 75.965 adettir. 2018 yılında 2014 yılına göre küçükbaş hayvan varlığı%23 oranında artmıştır. İzmir küçükbaş hayvan varlığı değişimi %19, Türkiye küçükbaş hayvan varlığı ise %10 oranında artmıştır. Küçükbaş hayvan varlığımız İzmir İlinin %8’i, ülke geneli hayvan varlığının %0,18’i kadardır.
İlçemizdeki küçükbaş hayvan varlığı ağırlıklı olarak yerli ırklardan oluşmaktadır. Küçükbaş Hayvan varlığında ilk sırada %42’lik oranla yerli 2 yaş ve üzeri dişi koyunlar bulunmaktadır.
ARICILIK
İlçemizde arıcılık ile uğraşan işletme sayısı257’dir. 2018 yılında 2014 yılına göre işletme sayısı%18 oranında artmıştır. İzmir ili işletme sayısı %19, Türkiye işletme sayısı ise %10 oranında artmıştır. İlçemizin Arıcılık yapan işletme sayısı İzmir İlinin %12’si, ülke genelinin ise %0,31’i kadardır.
İPEKBÖCEĞİ YETİŞTİRİCİLİĞİ
İlçemizde ipek böceği yetiştiriciliği yapan işletme sayısı 2018 itibariyle 20 adettir ve 2014 yılına göre %67 oranında düşüş göstermiştir. 2014 yılında İzmir ili işletmelerinin %53’ü ilçemizde bulunurken 2018’de bu oran %18’e düşmüştür.
2014 yılında İzmir ili ilçeleri arasında işletme sayısı açısından ilk sırada bulunan ilçemiz, 2018 yılında Beydağ’ın arkasından ikinci sıraya gerilemiştir.
KÜMES HAYVANCILIĞI
İlçemizin kümes hayvancılığı çok yoğun şekilde yapılmamaktadır. Toplam kümes hayvanı sayısı600.000 civarındadır. Bunun da büyük kısmı(%76) et tavuğudur. Et ve yumurta tavuğu sayısı 2018 yılında 2014 yılı seviyelerindedir. Hindi sayısı ise 2014 yılına göre %17 oranında düşmüştür.
HAYVANCILIK ÜRÜNLERİ
İlçemizde 2018 yılında 387.275 ton büyükbaş süt üretimi gerçekleşmiş, 2014 yılına göre %52,18’lik bir artış sağlanmıştır.
Ülke geneli büyükbaş sığır süt üretiminde ilk sırada %6’lık oranla Konya ili gelmektedir. İzmir ili üretimi (Ödemiş İlçesi Dahil) %5,84 ile ikinci sırada yer almaktadır. İzmir ili büyükbaş sığır süt üretiminin %33’ü ise ilçemizde üretilmektedir. İlçemizin ülke geneli süt üretimine oranı %2’dir.
Ülkemizin büyükbaş sığır süt üretimi 2018 yılında 2014 yılına göre %18 artarken ilçemizin süt üretimindeki artışı %52’dir.
İlçemizin küçükbaş süt üretimi 2018 yılında 2.600 ton olarak gerçekleşmiş, İzmir İli üretiminin %7’lik kısmını karşılamıştır. 2018 yılında 2014 yılına göre %40’lık bir artış gerçekleşmiştir.
Küçükbaş hayvancılığın yan ürünlerinden yapağı üretimi 2018 yılında 112 ton olarak gerçekleşmiş ve 2014 yılına göre %23 oranında artmıştır. Keçi Kılı üretimi ise 6 ton olmuş, 2014 yılına göre %29 artmıştır. Yapağı üretimimiz İzmir İlinin %9’u, Keçi kılı üretimimiz ise %5’i kadardır.
İlçemiz 2018 yılında gerçekleştirdiği 246 tonluk Bal üretimi ile İzmir İli üretiminin %9’luk kısmını karşılamıştır. Ancak 2014 yılından günümüze Bal üretimimiz %12 oranında düşüş göstermiştir. 15 tonluk Balmumu üretimi ile İzmir İli üretiminin %11’i karşılanırken üretim miktarı 2014 yılı ile aynı seviyelerde gerçekleşmiştir.